Ver carrito “Inocuidad Alimentaria HACCP – 15 horas” se ha añadido a tu carrito.
Buenas Prácticas Higiénicas en la Manipulación de Alimentos Primera Sesión – 5 horas.
$5.00
OBJETIVO
Mostrar como se puede afectar la calidad e inocuidad de los alimentos.
Brindar herramientas para evitar el deterioro y/o contaminación de los alimentos.
INTENSIDAD HORARIA
5 horas
Categoría: Calidad Microbiológica
Descripción
Productos relacionados
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) – 2 horas.
$3.00
Los Alimentos – 2 horas
$3.00
BPM – Inocuidad de 10 horas
$10.00
Procesos seguros de limpieza y desinfección – 3 horas.
$3.00
Trazabilidad y Rotulado de los Alimentos – 2 horas
$3.00
Inocuidad Alimentaria HACCP – 15 horas
$15.00
Toma de muestra de ítem de ensayo – 2 horas
$3.00