
Manejo de ETAS – 3horas
$5.00
OBJETIVO
Familiarizar a los asistentes con el concepto de ETA´s, los microorganismos causantes de tales enfermedades y la manera en cómo prevenir una Enfermedad Transmitida por Alimentos
INTENSIDAD HORARIA
6 horas
Categoría: Calidad Microbiológica
Descripción
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