
Contaminación de los Alimentos – 3 horas.
$3.00
OBJETIVO
Mostrar como se puede afectar la calidad e inocuidad de los alimentos
Brindar herramientas para evitar el deterioro y/o contaminación de los alimentos
INTENSIDAD HORARIA
3 horas
Categoría: Calidad Microbiológica
Descripción
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