Los Microorganismos y los Alimentos – 3 horas
$3.00
OBJETIVO
Mostrar las generalidades de los microorganismos, destacando su beneficios , la descomposición de los alimentos y la propagación de enfermedades.
INTENSIDAD HORARIA
3 horas
Descripción
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Mostrar los peligros potenciales que puedan afectar la calidad e inocuidad de los alimentos y como se pueden generar actividades preventivas
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INTENSIDAD HORARIA
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INTENSIDAD HORARIA
15 horas
