Ver carrito “Procesos seguros de limpieza y desinfección – 3 horas.” se ha añadido a tu carrito.
BPM y Seguridad Alimentaria de 7 horas
$7.00
OBJETIVO
Concientizar al personal sobre la importancia de su labor y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de
Manufactura para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos.
INTENSIDAD HORARIA
7 horas
Categoría: Calidad Microbiológica
Descripción
Productos relacionados
Higiene Alimentaria Almacenistas – 6 horas.
$6.00
Buenas Prácticas Higiénicas en la Manipulación de Alimentos Primera Sesión – 5 horas.
$5.00
Trazabilidad y Rotulado de los Alimentos – 2 horas
$3.00
Toma de muestra de ítem de ensayo – 2 horas
$3.00
Recibo y Almacenamiento de Materia Prima – 3horas
$3.00
Programas prerrequisitos de inocuidad de los alimentos ISO/TS 22002:2013
$5.00
Inocuidad Alimentaria HACCP
$5.00
Manejo Higiénico de Carnes HACCP – 5 Horas
$5.00