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Toma de muestra de ítem de ensayo - 2 horas $3.00
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Programas prerrequisitos de inocuidad de los alimentos ISO/TS 22002:2013 $5.00

Planes de acción – 2 horas

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Manejo de ETAS – 3horas

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Procesos seguros de limpieza y desinfección – 3 horas.

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Higiene Alimentaria Almacenistas – 6 horas.

$6.00
OBJETIVO Mostrar herramientas para evitar la contaminación de los productos durante su almacenamiento INTENSIDAD HORARIA 6 horas
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Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) – 2 horas.

$3.00
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Manejo Higiénico de Carnes – HACCP – 15 horas.

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