
Ver carrito “Manejo de ETAS – 3horas” se ha añadido a tu carrito.
Buenas Prácticas Higiénicas en la Manipulación de Alimentos – 10 horas
$10.00
OBJETIVO
Concientizar al personal sobre la importancia de su labor y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de
Manufactura para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos.
INTENSIDAD HORARIA
10 horas
Categoría: Calidad Microbiológica
Descripción
Productos relacionados
Los Microorganismos y los Alimentos – 3 horas
$3.00
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) – 2 horas.
$3.00
Higiene Alimentaria Almacenistas – 6 horas.
$6.00
Programas prerrequisitos de inocuidad de los alimentos ISO/TS 22002-2:2013
$6.00
Manejo Higiénico de Carnes HACCP – 5 Horas
$5.00
Procesos seguros de limpieza y desinfección – 3 horas.
$3.00
Plan de Saneamiento Básico – 3 horas
$3.00
Manejo de ETAS – 3horas
$5.00
