Ver carrito “Higiene Alimentaria Almacenistas – 6 horas.” se ha añadido a tu carrito.
BPM – Inocuidad de 10 horas
$10.00
OBJETIVO
Mostrar los peligros potenciales que puedan afectar la calidad e inocuidad de los alimentos y como se pueden generar actividades preventivas
INTENSIDAD HORARIA
10 horas
Categoría: Calidad Microbiológica
Descripción
Productos relacionados
Programas prerrequisitos de inocuidad de los alimentos ISO/TS 22002:2013
$5.00
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) – 2 horas.
$3.00
Recibo y Almacenamiento de Materia Prima – 3horas
$3.00
Plan de Saneamiento Básico – 3 horas
$3.00
Medidas para prevenir COVID-19 en la cadena alimentaria – 3 horas.
$3.00
Buenas Prácticas de Manufactura enfocado a la Industria Cárnica – 10 horas
$10.00
OBJETIVO
Mostrar los peligros potenciales que puedan afectar la calidad e inocuidad de los alimentos y como se pueden generar actividades preventivas
Explicar y elucidar los requisitos higiénico-sanitarios para el adecuado manejo de la carne, productos cárnicos comestibles y/o derivados cárnicos
INTENSIDAD HORARIA
10 horas
Programas prerrequisitos de inocuidad de los alimentos ISO/TS 22002-2:2013
$6.00
Procesos seguros de limpieza y desinfección – 3 horas.
$3.00