Ver carrito “Buenas Prácticas de Manufactura enfocado a la Industria Cárnica – 10 horas” se ha añadido a tu carrito.
Programas prerrequisitos de inocuidad de los alimentos ISO/TS 22002:2013
$5.00
OBJETIVO
Mostrar los peligros potenciales que puedan afectar la calidad e inocuidad de los alimentos, y brindar
herramientas para generar actividades preventivas.
INTENSIDAD HORARIA
5 horas
Categoría: Calidad Microbiológica
Descripción
Productos relacionados
Buenas Prácticas Higiénicas en la Manipulación de Alimentos Primera Sesión – 5 horas.
$5.00
Recibo y Almacenamiento de Materia Prima – 3horas
$3.00
Contaminación de los Alimentos – 3 horas.
$3.00
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) – 2 horas.
$3.00
Gestión de Riesgos de Agentes Extraños en Alimentos – 3 horas
$3.00
BPM – Inocuidad de 10 horas
$10.00
Medidas para prevenir COVID-19 en la cadena alimentaria – 3 horas.
$3.00
Procesos seguros de limpieza y desinfección – 3 horas.
$3.00