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Gestión de Riesgos de Agentes Extraños en Alimentos - 3 horas $3.00
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Controles de Proceso - 2 horas $3.00

Plan de Saneamiento Básico – 3 horas

$3.00

Mostrar la importancia del plan de saneamiento y los aspectos claves de cada programa que incluye este plan para el aseguramiento de la inocuidad de los alimentos.

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Brinda herramientas que se deben tener en cuenta al interior de las empresas para reducir el riesgo de contaminación por el virus SARS-CoV-2, microorganismos que genera la enfermedad COVID-19. 3 horas.
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