Click para agrandar
Buenas Prácticas Higiénicas en la Manipulación de Alimentos - Segunda Sesión - 5 horas. $5.00
Volver a productos
Manipulación de Alimentos Básico - 7 horas $7.00

BPM y Seguridad Alimentaria de 7 horas

$7.00

OBJETIVO
Concientizar al personal sobre la importancia de su labor y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de
Manufactura para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos.

INTENSIDAD HORARIA
7 horas

Compra para Grupo
Comparar
Añadir a la lista de deseos
Categoría:
Descripción

 

Productos relacionados

Comparar

Toma de muestra de ítem de ensayo – 2 horas

$3.00
OBJETIVO Dar a conocer las pautas generales para la toma de muestra de alimentos de consumo humano para análisis microbiológico y fisicoquímico.
Añadir a la lista de deseos
Añadir al carrito
Vista rápida
Comparar

Buenas Prácticas Higiénicas en la Manipulación de Alimentos – 10 horas

$10.00
OBJETIVO Concientizar al personal sobre la importancia de su labor y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos. INTENSIDAD HORARIA 10 horas
Añadir a la lista de deseos
Añadir al carrito
Vista rápida
Comparar

Programas prerrequisitos de inocuidad de los alimentos ISO/TS 22002:2013

$5.00
OBJETIVO Mostrar los peligros potenciales que puedan afectar la calidad e inocuidad de los alimentos, y brindar herramientas para generar actividades preventivas. INTENSIDAD HORARIA 5 horas
Añadir a la lista de deseos
Añadir al carrito
Vista rápida
Comparar

Manipulación de Alimentos Básico – 7 horas

$7.00
OBJETIVO Mostrar como se puede afectar la calidad e inocuidad de los alimentos. Brindar herramientas para evitar el deterioro y/o contaminación de los alimentos INTENSIDAD HORARIA 7 horas
Añadir a la lista de deseos
Añadir al carrito
Vista rápida
Comparar

Higiene Alimentaria Almacenistas – 6 horas.

$6.00
OBJETIVO Mostrar herramientas para evitar la contaminación de los productos durante su almacenamiento INTENSIDAD HORARIA 6 horas
Añadir a la lista de deseos
Añadir al carrito
Vista rápida
Comparar

Buenas Prácticas Higiénicas en la Manipulación de Alimentos – Segunda Sesión – 5 horas.

$5.00
OBJETIVO Concientizar al personal sobre la importancia de su labor y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos INTENSIDAD HORARIA 5 horas
Añadir a la lista de deseos
Añadir al carrito
Vista rápida
Comparar

Plan de Saneamiento Básico – 3 horas

$3.00
Mostrar la importancia del plan de saneamiento y los aspectos claves de cada programa que incluye este plan para el aseguramiento de la inocuidad de los alimentos.
Añadir a la lista de deseos
Añadir al carrito
Vista rápida
Comparar

Controles de Proceso – 2 horas

$3.00
Destacar la importancia de realizar controles durante la producción, para proporcionar productos con las especificaciones que satisfagan las necesidades de los clientes.
Añadir a la lista de deseos
Añadir al carrito
Vista rápida